餃子の概念を覆す、新提案の餃子『GYOZA!』東京 赤坂にオープン!

まずは乾杯!そして、新提案の『GYOZA!』を試してみてください。どの『GYOZA!』もスパイスやハーブがアクセントになったお酒と相性抜群の “本格包み料理”です。皮から中身に至るまですべての食材にこだわって美味しく丁寧に包みました。バルメニューも充実、季節のオーガニック野菜を活かしたサイドメニューもご一緒にお楽しみください。
酒類も豊富に取り揃えています。
ワインは体に優しいナチュール系を豊富にご用意。ソムリエが『GYOZA!』とのペアリングをご提案します。クラフトビールは厳選した国内のブリュワリーからおすすめをご紹介します。
『Eat, drink and live Gyoza!』
お店でお待ちしてます!
ニュースタイルGYOZA!New Style GYOZA!
見た目は餃子なのに中身は新発想の本格包み料理。
それぞれ専用のソースで味の変化も楽しめます。お酒との相性抜群です。

常時10種類以上の旬の食材を活かしたサイドメニューはどれも魅力的。前菜やおつまみにピッタリです。

皮は北海道産のフレッシュな小麦を使用。薄さと弾力を追求したこだわりのブレンドは焼いても蒸しても中身を引き立てます。

食材の多くを国産のオーガニックにこだわりました。契約農家から届くお野菜は特に美味しい!旬の味をお楽しみください。

毎日出来たて、手作りにこだわった無添加餃子です。化学調味料も使用していませんので食材本来の旨みをしっかりと味わえます。